 |
| Silverbeet |
De eerste tas van Harvest Hub is ontvangen. Voor $ 28,00 de moeite waard! Komkommers, tomaten, wortels, brocolli, sla, asperges, ananas, bananen, aardappelen, uien, perziken en silverbeet. Gelukkig ontvang je iedere week een email met recepten van de geleverde producten... want wat doe je met silverbeet. Ook een aantal Australische mensen weten niet wat het is, dat valt dan weer mee. Ik heb een recept opgezocht en een taart gemaakt met deze groente... veel feta en ricotta, dan is het al gauw lekker. Vanaf volgende week krijg ik Top Up Fruit. Voor $ 10,00 extra een zak fruit erbij!
Zondag waren we bij de Nippers met superweer.....! De golven waren gigantisch en met moeite konden de boogieboards worden vastgehouden. Hoe handig is het om te leren dat je zulke hoge golven niet moet trotseren.... je moet onder duiken en na de golf weer omhoog komen. Wanneer je recht blijft staan is het een muur van water die op je afkomt (ongeveer 3,5 meter hoog!). Vanwege de Nederlandse toets moesten we snel vertrekken... wat blijkt... na nog geen 5 minuten zwommen er allemaal walvissen door de baai!
Argh, gemiste kans.....!!!!
Voor mijn fotocursus heb ik wat huiswerk meegekregen, morgen is het "show & tell". 10 portretfoto's en 10 produktfoto's. Ik heb een poging gedaan om manueel wat potretten te maken, het valt niet mee. Het natuurlijke licht, ISO, witbalans, speed, F stop, ik raak redelijk in de war van de verschillende combinaties. Om over de produktopnames maar te zwijgen. Haha, net als vroeger op school... die moet ik vanavond even opnieuw schieten!!!